Sempre con il Trentino dentro
Questo Natale la nostra birra Natale dell’Adige renderà più frizzante l’atmosfera delle feste a casa tua.
Dal Südtirol al Veneto, i suoi due caratteri renderanno frizzanti le tue festività.
Basta la giusta compagnia.
Un fiume di auguri per il tuo Natale
Finalmente arrivano le feste!
Una tradizione lontana e diffusa nei birrifici del Nord Europa vuole che sia il momento di arricchire le proprie proposte con le birre natalizie. Al principio si condivideva una bevanda calda, fermentata e speziata, per unire gli auguri di inizio inverno al tentativo di riscaldarsi.
Oggi che le temperature (di servizio) sono cambiate, abbiamo voluto mantenere la tradizione della Birra di Natale.
Per queste feste ti aspettano due birre ad alta fermentazione, intense, non pastorizzate. Un mix aromatico che saprà stupirti e che trovi solo nei nostri punti vendita.
Sono prodotte secondo l’editto di purezza, con ingredienti semplici: acqua trentina, malto d’orzo, luppolo e lievito.
Anche questa volta siamo partiti dalle tradizioni per esprimere il gusto della condivisione.
Fai un brindisi con noi?
Per chi di gusto se ne intende
Già la prima birra esclusiva DAO aveva mantenuto le promesse. Cosa ti riserva la versione natalizia?
Scopri le sue sfumature, prepara l’abbinamento perfetto e infine stappala (responsabilmente). Davanti al caminetto o intorno alla tavola imbandita, la nostra birra in edizione limitata aggiungerà la nota giusta ai festeggiamenti.
Natale dell’Adige Chiara Dubbel
Di tradizione belga trappista, è un tocco dorato per il tuo Natale.
La sua schiuma bianca e leggera è un cappello di neve sotto cui si mescolano le note dolci di malto, caramello e frutta che ricorda quella sciroppata.
Dà il proprio meglio abbinata a primi piatti che fanno da protagonisti, carni bianche e dessert secchi e burrosi.
Dall’antipasto al dolce.
Provala con:
Natale dell’Adige Rossa d’Abazia
Ispirata alla produzione belga d’abbazia, è il nostro rubino di Natale.
Il suo cappello cremoso color avorio racchiude le note dolci del malto e dello zucchero caramellato, in ottimo equilibrio con quelle più amare che ricordano il cioccolato e il caffè.
La sua tenue amarezza e il retrogusto speziato la rendono ideale ad accompagnare primi sofisticati, carne rossa, salumi e formaggi di media stagionatura.
Te la consigliamo con:
Solo nei negozi del Gruppo DAO
Qui puoi trovare le nostre birre Natale dell’Adige Chiara Dubbel e Rossa d’Abazia:
Lo sapevi?
Fresca sì, ghiacciata no
La birra si conserva in un luogo asciutto, al buio, con temperature costanti tra 10°C e 13°C. Non in freezer, perché ne cambia il gusto.
E mai sdraiata! Lascia le bottiglie in piedi, così la birra non si ossiderà a contatto col tappo.
C’è una birra aperta in frigo?
Meglio utilizzare gli avanzi in qualche ricetta: nel pane alla birra, nella pastella per i fritti o in una maschera di morbidezza per capelli.
Insomma, non berla sgasata.
Il bicchiere giusto
I pensieri vanno al boccale di birra, ma non sempre è il bicchiere ideale. Per esaltare gusto, aroma e corpo della schiuma della Birra dell’Adige, ti consigliamo il classico calice.
Ricorda sempre di lavarlo a mano, con acqua fredda.
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Quando assaggerai il Natale dell’Adige DAO, condividi i tuoi momenti speciali taggandoci nelle tue foto.
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