Tutti i sapori del territorio
Quando pensiamo al nostro territorio, a noi vengono in mente luoghi, persone e tradizioni da riscoprire e valorizzare.
La nostra scelta di sostenere le aziende e i prodotti locali è un atto di consapevolezza.
Siamo felici di continuare a condividere i risultati di un progetto nato qualche anno fa, con il quale vogliamo mostrare e svelare ciò che ci circonda – e che talvolta vediamo senza prestare attenzione.
Abbiamo deciso di proseguire il viaggio nel racconto dei nostri produttori locali insieme al team di Girovagando in Trentino.
Nelle nostre case, sulle nostre tavole, spesso portiamo prodotti di cui non conosciamo la storia. Te la vogliamo raccontare noi, insieme a chi la vive ogni giorno, anche da generazioni.
Il viaggio con i produttori locali DAO
La partnership con Girovagando è nata nel 2021 e anche quest’anno i nostri produttori e le loro storie ti terranno compagnia fino a dicembre.
Raccogliamo racconti che diventano profumi, ricordi e sapori. Gli stessi che distribuiamo ogni giorno nei negozi Conad della nostra rete per farli arrivare ovunque tu voglia assaporare un po’ di casa.
Dai biscotti al pane, dai salumi ai formaggi, passando per funghi e conserve… In Trentino, in Alto Adige, in Veneto, c’è (ancora) tanto da scoprire!
Con la redazione di Girovagando in Trentino condividiamo la visione del territorio come fonte di bellezza da esplorare, diffondere e difendere.
Riprendere il nostro viaggio con loro ci è sembrato il modo migliore per coinvolgere chi sceglie di portare in tavola genuinità e passione.
Sei dei nostri?
Ecco chi abbiamo incontrato e raccontato nel 2021
Non perderti nulla di questo viaggio:
segui tutte le tappe alla scoperta dei produttori locali anche sulle nostre pagine social!
Rivedi le puntate qui sotto
Dolcezza e tradizione: vieni a scoprire i golosi biscotti del Panificio Chini. Puoi trovarli in tutti i nostri punti vendita!
A Vervò dal 1954, Roberta e la sua famiglia, seguono ancora le antiche ricette dei nonni.
Guarda la prima puntata che inaugura il nostro progetto insieme a Girovagando in Trentino.
Radicchio di Bieno e non solo: scopri tutti i prodotti genuini e sfiziosi che puoi portare in dispensa e a tavola grazie all’Azienda Agricola Busarello.
Gustati il secondo episodio che ti racconta una piccola, grande realtà locale.
Dalle mele, si possono ricavare tanti gustosi prodotti, parola di Lucia Maria Melchiori!
Dal 1994 producono aceto di mele, ma negli anni hanno sviluppato tanti altri prodotti come succhi, birra e sciroppo di sambuco.
Vieni a conoscere tutti i segreti di questa realtà della Val di Non!
Amore e rispetto per la terra: scopri tutti i prodotti coltivati con attenzione per l’ambiente che puoi portare a tavola grazie a Maso Moser.
Segui la loro storia, e riscopri l’amore per le cose semplici che solo la natura sa regalarci.
Buona visione!
Galline felici, regalano uova migliori.
Scopri la storia di Eggerhof e delle sue uova dell’Alto Adige.
Dal 1998 Nikolaus ha deciso di differenziare l’offerta della zona, che vedeva solo allevamenti di mucche da latte, con le sue galline e le uova fresche.
Segui la storia e scopri i segreti delle sue uova
Un mondo di sughi, tutto vegetale.
Scopri i prodotti Mondovè, buoni per te e per il pianeta!
Scopri come creano le loro golose ricette e come portarli in tavola.
Buona visione!
Funghi che bontà!
Ancora di più quando sono biologici e puoi mangiarli tutto l’anno. Scopri la storia di Kirnig, due ragazzi cresciuti con la passione per la terra, che non temono di portare gusti nuovi nel proprio territorio.
Guarda la puntata e scopri i loro progetti per il futuro.
Cerchi la qualità e la tradizione dei formaggi di Alpeggio?
Scopri la Casara Roncolato, dalla Lessinia arrivano tanti sapori e le bontà genuine di una volta.
Affettati che passione!
Una lunga tradizione di ricette familiari, l’attenzione nella scelta e nella cura delle carni, nascono così i salumi Siebenförcher, a Merano dal 1930.
Vieni a scoprire tutta la tradizione, la voglia di innovare e il gusto racchiusi in ogni prodotto.
Buona visione!
Passione per le verdure?
Bassano Agricola sa bene come prendersene cura, dalla semina, alla consegna!
Scopri tutti i prodotti e la passione che dai primi del 900 lega Matteo e la sua famiglia al loro territorio.
Scorri le foto e ripercorri le storie dei produttori:
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